油条，这个人人熟知的食品大家都不陌生，但是很多的人并不知晓为什么会那么的酥软可口，是明矾。明矾是传统的食品添加剂，含铝离字，被人体吸收后很难排出体外。国家卫计委等五部门规定，从2014年7月1日起，馒头、发糕等面制品（除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝按，也就是明矾，复合型膨松剂即泡打粉的主要成分也是上述两种物质。膨化食品中，不再允许使用任何含铝食品添加剂。油条是油炸面制品，在制作时使用的添加剂不可超标超量使用，不能超出国家规定的铝残留值。日前365bet在线开户_365平台是什么_365体育app人民法院审结一起生产、销售不符合安全标准的食品案，被告人陈某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑二年，缓刑三年，并处罚金人民币30000元。

    2014年6月18日8时许，365bet在线开户_365平台是什么_365体育app公安局民警和365bet在线开户_365平台是什么_365体育app工商局工作人员在马集乡被告人陈某炸油条的摊位上，提取油条样品250g,经检测，被告人陈某所炸油条中铝含量为798mg/kg, 超过国家规定允许添加的标准。

    法院经审理后认为，被告人陈某在生产、销售油条时，超量添加白矾，且铝的残留量798mg/kg,超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定的铝的残留量100mg/kg。属于不符合安全标准的食品，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控被告人陈某犯有生产、销售不符合安全标准的食品罪，罪名成立。被告人陈某在案发后，认罪态度较好，可酌定予以从轻处罚。遂依法作出上述判决。